Februar 2018: Kochen für Männer

Sehr gerne gehe ich auf Rezept-Wünsche ein, um die mich Teilnehmer des Männerkochkurses bitten. Und so stand das Motto im Februar unter "Hot and Spicy". U.a. wurden Papayasalat, Kokokossuppe oder Satay-Spiesschen in den 4 Küchen zubereitet und ganz thailändisch dann alles auf einmal aufgefahren. Viel Vorbereitungsarbeiten gabs da für die Männer, welche den (Valentins-)Abend anstelle mit ihren lieben Frauen mit mir in der Küche verbracht haben. Als Trostpflästerli gabs dann aber noch vom Kokos-Pekan-Kuchen zum Heimnehmen. Fotos hats in der Galerie.

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    Gaby Näf-Steiner

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