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ACHTUNG: ausgebucht
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202001 Kochen für Männer (Fortgeschrittene)

Mise en place, Umluft oder Dünsten sind keine Fremdwörter für dich? Du schwingst regelmässig den Kochlöffel und bist immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten? Du hast Freude an einem geselligen Abend in einer Schulküche? Dann bist du in diesem Männerkochkurs genau richtig!

Datum / Zeit:20181212 201921 Kopie7 x Mittwoch 21.10. / 18.11. / 16.12. / 13.1. / 17.2. / 17.3. / 14.4.
18:30 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurskosten:
175.- (exkl. Material)

 

 ausgebucht  

202002 La cucina italiana

Pasta - Pizza - e Amore! Aber die italienische Küche besteht noch aus vielen weiteren Zutaten. Sie gehört hierzulande zu den beliebtesten, ist vielfältig, interessant und einfach molto buona! Lass dich im italienischen Kochkurs inspirieren und hol dir ein Stück Italianità zu dir nach Hause!

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Mittwoch, 20. Januar 2021
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202003 La cucina italiana

Pasta - Pizza - e Amore! Aber die italienische Küche besteht noch aus vielen weiteren Zutaten. Sie gehört hierzulande zu den beliebtesten, ist vielfältig, interessant und einfach molto buona! Lass dich im italienischen Kochkurs inspirieren und hol dir ein Stück Italianità zu dir nach Hause!

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Donnerstag, 21. Januar 2021
19 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202004 Weihnachtsmenu - Festliches Menu 2020

Weihnachten ist für die meisten Menschen in unserem Kulturkreis etwas Besonderes. Wir feiern es gerne mit einem festlichen Menu.In diesem Kurs werden wir mehrere Gänge zubereiten, die zum Teil gut im Voraus vorbereitet werden können. Lass dich überraschen.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 25. November 2020,
18:30 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 75.-

 ausgebucht  

202005 Weihnachtsmenu - Festliches Menu 2020

Weihnachten ist für die meisten Menschen in unserem Kulturkreis etwas Besonderes. Wir feiern es gerne mit einem festlichen Menu.In diesem Kurs werden wir mehrere Gänge zubereiten, die zum Teil gut im Voraus vorbereitet werden können. Lass dich überraschen.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 26. November 2020,
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 75.-

 ausgebucht  

202006 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070
Mittwoch, 2.Dezember 2020,
18:30 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202007 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070
Donnerstag, 3.Dezember 2020,
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202008 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070
Mittwoch, 9.Dezember 2020,
18:30 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202009 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070
Donnerstag, 10.Dezember 2020,
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

1 Freier Platz

202010 Tapas

Ein entspannter Abend, gute Freunde, eine Flasche Wein und dazu eine bunte Auswahl an Häppchen. Nein, nicht irgendwelche Häppchen: Tapas! Die mediterranen Köstlichkeiten werden in Spanien traditionell in Begleitung eines Getränks serviert. Mittlerweile sind sie aber auch außerhalb Spaniens schon längst in aller Munde. Bei Tapas geht es nicht nur ums Essen, sondern um Genuss, Geselligkeit und Lebensfreude.

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Mittwoch, 24. Februar 2021
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202011 Tapas

Ein entspannter Abend, gute Freunde, eine Flasche Wein und dazu eine bunte Auswahl an Häppchen. Nein, nicht irgendwelche Häppchen: Tapas! Die mediterranen Köstlichkeiten werden in Spanien traditionell in Begleitung eines Getränks serviert. Mittlerweile sind sie aber auch außerhalb Spaniens schon längst in aller Munde. Bei Tapas geht es nicht nur ums Essen, sondern um Genuss, Geselligkeit und Lebensfreude.

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Donnerstag, 25. Februar 2021
19 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202012 Mahlzeiten to go

Der Arbeits- und Schulweg wird immer länger und oft reicht die Zeit nicht aus, das Mittagessen daheim einzunehmen. Gleichzeitig erleben wir einen Trend weg vom (gekauften) Fast Food zu bewusster Ernährung ("ich weiss, was drin ist").
In diesem Kurs bereiten wir Speisen "zum Mitnehmen" zu, welche genussvoll und ausgewogen sind.

Datum / Zeit:20190206 200302 Kopie
Mittwoch, 24.März 2021,
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202013 Mahlzeiten to go

Der Arbeits- und Schulweg wird immer länger und oft reicht die Zeit nicht aus, das Mittagessen daheim einzunehmen. Gleichzeitig erleben wir einen Trend weg vom (gekauften) Fast Food zu bewusster Ernährung ("ich weiss, was drin ist").
In diesem Kurs bereiten wir Speisen "zum Mitnehmen" zu, welche genussvoll und ausgewogen sind.

Datum / Zeit:20190206 200302 Kopie
Donnerstag, 25.März 2021,
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

 ausgebucht  

202014 Dessertbuffet

Frisch und fruchtig, luftig und leicht, einfach zubereitet, raffiniert präsentiert, perfekt inszeniert! Desserts verzaubern die Sinne, schmeicheln dem Gaumen und sind jede Sünde wert!
Wir stellen an diesem Abend  ein ganzes Dessertbuffet her, mit Crèmen, Gebäck, eiskalten Köstlichkeiten und vielen weitern süssen Leckereien!

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Mittwoch, 19.Mai 2021
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

1 freier platz

202015 Dessertbuffet

Frisch und fruchtig, luftig und leicht, einfach zubereitet, raffiniert präsentiert, perfekt inszeniert! Desserts verzaubern die Sinne, schmeicheln dem Gaumen und sind jede Sünde wert!
Wir stellen an diesem Abend  ein ganzes Dessertbuffet her, mit Crèmen, Gebäck, eiskalten Köstlichkeiten und vielen weitern süssen Leckereien!

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Donnerstag, 20.Mai 2021
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
ca. 65.-

7 freie plätze

Covid 19: Schutzkonzept Näf Kochkurse

Damit die Kochkurse so sicher wie möglich durchgeführt werden können, bitte ich alle Teilnehmenden, das Schutzkonzept zu lesen und  es während des Kursbesuches zu befolgen.

Willkommen

  • Herzlich willkommen auf meiner Homepage.
    Hier erfahren Sie alles über meine Kurse, Rezepte, Kursdaten und einiges mehr. Jeden Monat wird ein neues Rezept publiziert. Unter Fotos können Sie einen Blick in die Kurskreationen werfen.
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    Gaby Näf-Steiner

Kontakt

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