202302 Made in USA: Von der Ostküste bis in den Westen

Die US-amerikanische Küche besteht entgegen dem verbreiteten Vorurteil aus weit mehr als Fastfood. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer und die geografischen Unterschiede formen eine bunte, vielfältige kulinarische Landschaft. Die Neue Welt hat viel zu bieten, freu dich darauf!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 8. November 2023
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 3 Freie Plätze

202303 Made in USA: Von der Ostküste bis in den Westen

Die US-amerikanische Küche besteht entgegen dem verbreiteten Vorurteil aus weit mehr als Fastfood. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer und die geografischen Unterschiede formen eine bunte, vielfältige kulinarische Landschaft. Die Neue Welt hat viel zu bieten, freu dich darauf!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 9. November 2023
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202304 Weihnachtsmenu - Festliches Menu 2023

Weihnachten ist für die meisten Menschen in unserem Kulturkreis etwas Besonderes. Wir feiern es gerne mit einem festlichen Menu.In diesem Kurs werden wir mehrere Gänge zubereiten, die zum Teil gut im Voraus vorbereitet werden können. Lass dich überraschen.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 22. November 2023,
18:30 bis 22:00 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 75.-

Anmeldung

202305 Weihnachtsmenu - Festliches Menu 2023

Weihnachten ist für die meisten Menschen in unserem Kulturkreis etwas Besonderes. Wir feiern es gerne mit einem festlichen Menu.In diesem Kurs werden wir mehrere Gänge zubereiten, die zum Teil gut im Voraus vorbereitet werden können. Lass dich überraschen.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 23. November 2023
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 75.-

 Anmeldung

202306 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Mittwoch, 29.November 2023
14 bis 17.30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 70.-

Anmeldung

202307 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070Donnerstag, 30. November 2023
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 70.-

 ausgebucht  

202308 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:guetzli 61 20171208 1945098070Mittwoch, 6.Dezember 2023
14 bis 17:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 70.-

Anmeldung

202309 Wiederholung: 12 Teilnehmende - 12 Sorten Weihnachtsguetzli für die eigene Guetzlidose

Gemeinsam teigen und backen ist kurzweilig und lehrreich! Wir backen an diesem Abend 12-14 verschiedene Sorten (traditionelle und andere) Weihnachtsguetzli, damit die eigene Guetzlidose für Weihnachten gefüllt ist, und die Küche daheim weiterhin vor Sauberkeit glänzt!
Damit es keinen Zuckerschock gibt, werden wir wie immer eine Suppe nach der süssen Arbeit geniessen.

Datum / Zeit:
guetzli 61 20171208 1945098070Donnerstag, 7.Dezember 2023
19 bis 22:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 70.-

Anmeldung

202310 Suppenparty

Suppen neu entdeckt, ob klassisch, trendig oder international bis hin zur vollwertigen Mahlzeit, schlemmen wir uns quer durch die Töpfe!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 17. Januar 2024
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202311 Suppenparty

Suppen neu entdeckt, ob klassisch, trendig oder international bis hin zur vollwertigen Mahlzeit, schlemmen wir uns quer durch die Töpfe!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 18. Januar 2024
19 bis 22 Uhr 

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202312 Wiederholung: Sushi & Sashimi

Sushi gilt vielerorts als das Trendgericht der japanischen Küche Mit ein wenig Fingergeschick kannst du es demnächst selber zubereiten.
Du befasst dich mit den Herstellungstechniken und der Zubereitungsarten verschiedener Sushi und lernst, wie z.B. Maki, Nigiri und California Rolls hergestellt werden

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 21. Februar 2024
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202313 Wiederholung: Sushi & Sashimi

Sushi gilt vielerorts als das Trendgericht der japanischen Küche Mit ein wenig Fingergeschick kannst du es demnächst selber zubereiten.
Du befasst dich mit den Herstellungstechniken und der Zubereitungsarten verschiedener Sushi und lernst, wie z.B. Maki, Nigiri und California Rolls hergestellt werden

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 22. Februar 2024
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202314 Vive la France!

Frankreich und gutes Essen gehören zusammen. An diesem Abend kommst du der französischen Kochkunst ein großes Stück näher und lernst die verschiedensten Spezialitäten aus den Regionen Frankreichs kennen.
Bon Voyage durch eine atemberaubende Geschmackswelt vom sonnigen Mittelmeer bis zum rauen Ärmelkanal!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 20. März 2024
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202315 Vive la France!

Frankreich und gutes Essen gehören zusammen. An diesem Abend kommst du der französischen Kochkunst ein großes Stück näher und lernst die verschiedensten Spezialitäten aus den Regionen Frankreichs kennen.
Bon Voyage durch eine atemberaubende Geschmackswelt vom sonnigen Mittelmeer bis zum rauen Ärmelkanal!

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 21. März 2024
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202316 Bowls

Von Hawaii aus haben sie ihren Siegeszug durch die Küchen der ganzen Welt angetreten: Bowls sind einer der größten Food-Trends unserer Zeit. Kohlenhydrate treffen auf Proteinquellen und Vitamine, verfeinert mit Toppings aller Art. Ob Buddha Bowl, Superfood Bowl, hawaiianische Poké Bowl oder fruchtige Smoothie Bowl - Geschmacksrichtungen, Farben und Formen werden nach Herzenslust kombiniert.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Mittwoch, 22. Mai 2024
18:30 bis 21:30 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

202317 Bowls

Von Hawaii aus haben sie ihren Siegeszug durch die Küchen der ganzen Welt angetreten: Bowls sind einer der größten Food-Trends unserer Zeit. Kohlenhydrate treffen auf Proteinquellen und Vitamine, verfeinert mit Toppings aller Art. Ob Buddha Bowl, Superfood Bowl, hawaiianische Poké Bowl oder fruchtige Smoothie Bowl - Geschmacksrichtungen, Farben und Formen werden nach Herzenslust kombiniert.

IMG 20181225 WA0039Datum / Zeit:
Donnerstag, 23. Mai 2024
19 bis 22 Uhr

Kursort:
Schulküche im Reckenschulhaus,
8240 Thayngen

Kurs- und Materialkosten:
CHF 65.-

 Anmeldung

Willkommen

  • Herzlich willkommen auf meiner Homepage.
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    Gaby Näf-Steiner

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